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|贵阳干锅牛蛙】

材料：

1. 牛蛙3只

2. 黄瓜1个

3. 欧芹3根

4. 尖椒1个

5. 红尖椒1个

6. 食盐少许

7. 鸡精适量

8. 姜5克

9. 蒜1头

10. 花椒1小把

11. 干辣椒适量

12. 料酒1大勺

13. 老抽1小勺

14. 小葱3根

15. 紫苏少许

16. 植物油2大勺

17. 香辣酱(蒜蓉)1小勺

18. 啤酒50毫升

19. 白糖1小勺